Fruits et légumes de saison en mai
En mai, 14 légumes et 2 fruits sont récoltés en France. Achetés directement au producteur, ils sont cueillis à maturité, plus savoureux et moins chers qu’en dehors de leur saison.
Les nouveautés de mai
Artichaut, concombre, fève, fraise : ils font leur retour sur les étals des producteurs.
Légumes de saison en mai
- Artichaut nouveau
- Asperge
- Betterave
- Blette
- Carotte
- Chou-fleur
- Concombre nouveau
- Épinard
- Fève nouveau
- Laitue
- Navet
- Oignon blanc
- Petits pois
- Radis
Fruits de saison en mai
- Fraise nouveau
- Rhubarbe
Pourquoi acheter de saison et en direct ?
- Le goût : récoltés à maturité, les fruits et légumes n’ont pas voyagé des jours avant d’arriver chez vous.
- Le prix : en pleine saison, la production est abondante et vendue sans intermédiaire.
- L’environnement : pas de serre chauffée ni de transport lointain, et des producteurs de votre région.
Repères indicatifs pour la France métropolitaine : les dates de récolte varient selon les régions, la météo et les variétés. Les agrumes importés ne sont pas listés.